熊猫库 宝宝餐 2020-12-11 香酥带鱼 香酥带鱼的食材 带鱼700g 配料 大葱半根 盐3g 醋1勺 生抽半勺 油适量 干面粉和椒盐少许 香酥带鱼的做法步骤 1. 带鱼清理干净内脏,去头去尾后洗干净,切成2~3cm宽的段,大葱洗净随意切段2. 切好的带鱼装盘中,放入大葱、盐、醋、生抽,用筷子拌均匀腌制15分钟左右(中间翻动几次)3. 将腌制好的带鱼蘸上一层干面粉4. 锅中倒入500g左右的油,中火烧至6~7成热时,将蘸上干面粉的带鱼轻轻放入锅中,小火慢慢炸,炸的过程中用筷子翻动,待带鱼炸至金黄色时出锅、装盘,撒上少许椒盐即可开吃 熊猫库——教学素材模板图纸自学资源平台熊猫库 » 香酥带鱼