熊猫库 纸杯蛋糕
纸杯蛋糕的食材
低粉95g
牛奶68g
糖粉88g
鸡蛋5个
植物油50g
柠檬汁几滴
蔓莓干30g
纸杯蛋糕的做法步骤
1.
备好材料2.
蛋清和蛋黄分开放干净盆里，我这是搅拌好的蛋黄糊，蛋黄依次加入糖，油，牛奶，低粉搅拌均匀静置一会3.
蛋清加入几滴柠檬汁打发，然后依次加入糖粉，打成硬状，放一根筷子不倒的情况下就算好了4.
把蛋清分两次加入蛋黄糊搅拌均匀，然后倒入纸杯中，八分满，震一下纸杯，把汽泡震出来再入烤箱5.
洒上些蔓莓干入烤箱170度，25分钟上下火烘烤，根据自己的烤箱调温度，以免烤焦了6.
25分钟过后出炉就可以开吃了，看着不错7.
看着还行吧！味道不错，喜欢的可以试试做一下，新手也很容易学哦！
