无花果牛肉披萨

无花果牛肉披萨的食材

无花果牛肉披萨的做法步骤

1. 饼底材料放进面包机，开启发面团程序。2. 发酵好的面团。3. 不沾烤盘(28×28)抹上黄油。4. 取出面团擀薄，注意面团比较软多用些手粉。5. 铺在烤盘上，四边拉整齐，稍稍翘一圈儿边。用轮针或叉子扎上眼，避免烤的时候中间鼓起来。6. 涂上自制的披萨酱(洋葱末蒜末在黄油里炒香至透明，放去皮番茄粒翻炒至出汁成泥，一次放入糖、黑胡椒、披萨草、罗勒，继续翻炒，小火煮20分钟)7. 铺上一层马苏里拉。8. 无花果切成角状摆放上去。9. 根据个人喜爱撒上玉米粒、牛肉粒或培根。10. 再铺一层芝士，撒上粗黑胡椒和黑橄榄。饼底四周抹上黄油。11. 放进预热200°C的烤箱烤30分钟。提前5分钟取出来撒上帕玛森芝士粉提香，再烤一下就好了。12. 瓜分吧！13. 看，拉丝效果不错，无花果烘烤后更甜了。