熊猫库 花朵小面包花朵小面包的做法封面图
很香，内部组织也很棒 最近很流行！追求新的花样，经常都给宝贝不一样的惊喜 他很喜欢今天做这样的 明天咦～妈妈变样了耶！我就说因为妈妈是魔术师哦 宝贝那个高兴的真好
花朵小面包的食材
高筋面粉300g
水140g
黄油30g
白砂糖50g
盐2g
酵母4g
玉米油5g
芝麻5g
蜂蜜5g
花朵小面包的做法步骤
1.
除黄油 蜂蜜以外的材料全部放入面包桶里面按自定义和面第一次30分钟完毕 加入黄油继续按自定义和面键20分钟即可《和好的面光滑有弹性》2.
结束最后20分钟的和面，揪一块慢慢摊开可见薄薄的膜《说的手套膜》3.
直接放在面包机里面自然发酵《一发》发到面团的两倍大小即可，用手指插中间面团进去不塌即是发酵完毕4.
把面团倒出来排气整形，用手揉上三五分钟即可恢复到发酵之前的样子5.
排气完把面团搓长6.
把搓长的面团分切割成10-12块小面团 盖上保鲜膜醒发5-10分钟7.
10分钟过后8.
拿出来一小面团用擀面杖擀成长舌状9.
然后从一边卷起来10.
卷好，从正中间用刀子切开11.
看，是不是像两朵小花呢12.
准备一下模具《这个是6寸的蛋糕模具》底部刷上一层薄薄的油13.
把全部擀好 卷好 切割好的小花朵一个一个放进去14.
5克蜂蜜加点水搅拌均匀涂抹在小花朵上面，接着撒上黑芝麻即可《放烤箱二发》二发是面团的1.5大小即可15.
二发完毕，烤箱160℃ 25分钟16.
成品17.
成品18.
成品19.
成品
制作小贴士
放烤箱二发记得底部放碗热水发得快
每个人的烤箱温度不一样，时间温度仅供参考
